Collage - Hotel Pullman Central Park

Buffet resto di hotel pullman ini memang ngga sebesar buffet di hotel berbintang lainnya, tapi saya suka karena jarak antara meja tamu dengan food section cukup dekat. Makan jadi lebih santai dan antrian pun masih wajar. Pelayanannya juga bagus, staff ramah dan gesit.

Menu cukup variatif, ada pasta, makanan indonesia, makanan india, makanan jepang, dimsum,
seafood, juga dessert. Untuk rasa, ada yang enak, juga ada yang biasa saja.

Saya paling suka di salad section, banyak pilihan salad yang sudah pakai dressing. Beef saladnya enak, cocok di santap bareng sambal matah yang ada di food section makanan indonesia hehe maklum, doyan pedas.

Salad juga ada di area dekat seafood, lengkap dengan potongan pastrami dan bologna, ini juga enak. Seafoodnya juga fresh, terutama udangnya.

Dari noodles section, saya coba kuah tom yum memakai mie warna warni dan sayuran. Enak, kuahnya segar, sambalnya juga pedas.

Untuk pasta, cukup enak tapi ngga istimewa. Taburan keju cukup banyak untuk menu carbonara, tapi sayang pastanya sendiri kurang cheesy.

Untuk sushi, saya suka banget karena kebanyakan spicy suhsi, sesuai selera. Ukuran juga pas dan isiannya cukup enak. Sementara salmon sashimi kurang segar, bisa di lihat dari warnanya pada foto saya.

Dessert yang di pajang cukup variatif, mulai dari cake, buah, sampai chocolate fondue. Saya sendiri ambil beberapa mini cake, untuk rasa cukup enak. Teman saya malah ketagihan sama crepes lembut dan ice creamnya.